Estágio: em barricas de carvalho francês “Allier” e de carvalho americano com 300 Litros de capacidade, durante 12 meses, seguido de estágio em inox até à data de engarrafamento .
Enólogo: Jorge Manuel Pintão / Luís Rodrigues
Teor Alcoólico: 13,5 % vol.
Sugestão Gastronómica:Ideal como vinho de aperitivo, acompanha igualmente bem queijos leves e pratos delicados de aves, peixe ou marisco. Servir à temperatura de 14°C.