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Visualmente sobressaem de imediato os seus reflexos violáceos bem envolvidos pela sua cor rubi profunda e concentrada. No nariz mostra-se repleto de fruta bem madura, com sugestivas notas de geleia e compotas de frutos de bosque. Com bom volume na boca, boa frescura, distingue-se pelo seu conjunto redondo e equilibrado, com taninos macios bem integrados, proporcionando um final longo, onde o carácter frutado volta a surgir no aroma retro nasal.
Capacidade:
0,75l
8,02 €
IVA a 13% incluidos.
Produtor: António Manuel Baião Lança.
Região: Alentejo
Castas: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e outras.
Estágio: 9 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Enólogo:
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14 % vol.
Sugestão Gastronómica:Ideal para se juntar á mesa com carnes bem condimentadas, no forno ou grelhadas como a famosa posta Alentejana. Também combina muito bem com vários tipos de pratos de bacalhau ou simplesmente com queijos ou enchidos. Temperatura de consumo aconselhada 16° a 18° C.
Premios: