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Cor citrina com reflexos palha.Aroma com boa intensidade onde sobressaem os frutos de árvore maduros.Paladar cremoso, com acidez equilibrada bom aroma de boca e final medianamente longo.Consumo: Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 10ºC e os 12ºC.
Capacidade:
0,75l
5,83 €
IVA a 13% incluidos.
Castas: Malvasia Fina, Gouveio Real e Vital.
Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas. Desengace total. Ligeira maceração pelicular.Fermentação com controlo da temperatura em cuba inox. Estágio sobre borras finas com batonnage periódica até ao engarrafamento.